Come ditribuire i pasti durante il giorno e pesare gli alimenti con le mani
Come ditribuire i pasti durante il giorno e pesare glialimenti con le mani
Come si dovrebbe mangiare durante il giorno? La risposta è colazione da regina, pranzo normale e cena da monaca.
Colazione abbondante, dovrebbe essere il pasto più abbondante dopo 8 ore di digiuno dovuto al sonno, mangiare per es. latte vegetale con cereali integrali, considerando che non esiste solo il frumento potremmo scegliere anche mais, fiocchi d''avena, grano saraceno, miglio, oppure un pò all'americana anche il brunch può andare bene, fonti proteiche a colazione uova pane integrale e frutta.
Nel corso della giornata l'introito di cibo deve diminuire, il pranzo normale dimensioni minori della colazione, usate le mani pugni di riso, o pugni di pasta, palmi di bistecca e falangi di condimento, il piatto ideale sarebbe tanto di carboidrati tanto di proteine e tanto di verdure.
Es.insalatona lattuga carote mais cipolla 1 patata fonte di carboidrati e tonno, oppure riso integrale equivalente di gamberetti e equivalente di zucchine.
La sera invece proteine + verdure crude o se sono cotte equivalenti alle proteine.
Se non sopportiamo usare la bilancia a occhio possiamo misurare gli alimenti così, la foto di copertina è del libro di Francesca Noli, Emanuela Donghi Dieta per immagini conoscere il proprio profilo alimentare per nutrirsi consapevolmente
Il vincolo di pesare gli alimenti è vissuto spesso in modo negativo da chi è a dieta e rappresenta una delle cause più frequenti di abbandono di un piano nutrizionale o della sua inosservanza. E questo si traduce nell’azzeramento dei risultati ottenuti con molta fatica.
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